So ein selbstgebrautes Bier, das ist ein echter Hochgenuss. Sogar die Mönche haben sich früher im Kloster schon an einem sättigenden Starkbier erfreut. Angeblich haben sie das dunkle Starkbier während der Fastenzeit erfunden und gebraut, um ihre knurrenden Mägen zu besänftigen. Eigens gebrautes Klosterbräu „Santa Isabel“ wird auch im geräumigen Bierkeller ausgeschenkt. In dem authentischen Ambiente mit Mauerwerk und an schönen Holztischen, schmeckt das Bier aus feinen Tonkrügen besonders lecker. Sehr beliebt sind die Fondueabende. In geselliger Runde können die Gäste hier zwischen Fleisch- und Fischfondue wählen. Prost und wohl bekommt’s.
Reservierung und Infos: Tel. 07822 860-5922 oder per E-Mail an guestrelations.resort@europapark.