Editorial

Chers hôtes,...

...« Hygge » est un mot danois qui exprime de nombreuses choses à la fois. Un sentiment de bien-être, une atmosphère chaleureuse, la joie et même le bonheur. Il n’y a pas de mot équivalent dans les autres langues. Mais vous pourrez néanmoins bientôt expérimenter cette ambiance incomparable en réalité au sein du nouvel hôtel scandinave « Krønasår ». Venez faire en voyage en notre compagnie à destination de la belle Scandinavie, la partie nordique et mystérieuse de l’Europe. Pour élaborer notre nouvel hôtel, nous avons visité de nombreux pays scandinaves pour y trouver l’inspiration. Le résultat sera un lieu merveilleux, qui respirera la joie de vivre jusque dans les moindres recoins. Dans le plus pur esprit d’Hygge, justement. Et nous n’avons pas uniquement rapporté des meubles et des éléments de décoration de nos voyages. Nous avons fait connaissance avec les cultures et les habitants, afin de restituer le style et l’art de vivre de la manière la plus authentique possible.

Avec Brian Bojsen, nous avons un véritable expert à nos côtés. Ce cuisinier star danois connaît la gastronomie scandinave comme sa poche et partage son savoir-faire et sa connaissance des plats traditionnels combinée à une touche de modernité avec les nouveaux restaurants de l’hôtel, ainsi qu’au sein de l’univers aquatique « Rulantica », afin que le véritable goût de la Scandinavie vienne ravir vos papilles. Nous sommes d’ores et déjà impatients de vous accueillir dans notre nouvel établissement.

Bien cordialement,
Thomas Mack