Moulins à vent, fromage, tulipes, canaux et sabots en bois : où trouve-t-on tout cela ? Mais bien sûr, tout cela est « typique » de la Hollande. Et c'est la raison pour laquelle des tulipes jaunes et rouges intenses sont plantées tout autour du « Molencafé » nouvellement conçu situé dans la zone thématique de la Hollande. Il est possible de faire des selfies devant le café, « klomps » aux pieds, ces chaussures en bois. On trouve à l'intérieur de délicieuses spécialités hollandaises comme les « poffertjes » sucrés, ces mini-crêpes à base de farine de blé et de sarrasin préparées toutes fraîches. Ces petits délices cuits dans une poêle spéciale sont à déguster avec du beurre, le classique, différentes sauces ou de la glace à la vanille. Des spécialités de café, des gâteaux et des boissons ne manquent pas à l'appel sur la carte toute comme de succulentes glaces Langnese. Les « Friets », nos frites, sont aussi omniprésentes en Hollande. L'en-cas numéro 1 est servi avec différentes sauces dans la nouvelle « Friethuys ». Le savez-vous ? Les Hollandais tutoient leur chef. Ça aussi, c'est typiquement néerlandais.