Ingrédients : 4cl d’Akvavit danois Aalborg Dild , 2cl de jus de citron fraîchement pressé, 1cl de sirop de sucre de canne, passer le tout au shaker avec des glaçons et verser dans un verre. Compléter le verre avec du Schweppes Indian Tonic. Garnir ensuite de deux tranches de concombre, de l’aneth et une pincée de poivre : voilà la recette de notre cocktail classique « Erikssøn »