Depuis cinq ans, David Mahn, chef-pâtissier du restaurant 2 étoiles « Ammolite – The Lighthouse Restaurant », émerveille ses hôtes avec des desserts paradisiaques. Il vient d’être élu « Pâtissier de l’Année 2018 » par le guide « Schlemmer-Atlas ». Ses desserts viennent couronner les créations culinaires de haut-vol du chef deux étoiles Michelin Peter Hagen-Wiest, qui réinterprète les classiques de la cuisine de la Forêt-Noire en leur apportant une touche de modernité magistralement raffinée, et fait naître de véritables œuvres d’art sur l’assiette qui promettent un feu d’artifice de saveurs extraordinaires pour les papilles. Ce restaurant gastronomique est le seul restaurant étoilé au monde situé dans un parc de loisirs, et fait partie des meilleures adresses d’Allemagne pour tous les gourmets.

Formules spéciales disponibles sur : www.ammolite-restaurant.de