Der Name „Milchhäusle“ stammt aus einer Zeit, in der sich die Badegäste am Kiosk im Turmbergbad mit einem Glas Milch erfrischten.
Heute ist die Snack-Palette um einiges vielfältiger geworden. Aber: Milch steht noch immer hoch im Kurs.

Frische Dickmilch mit Himbeeren und Sahne laufen in der Hitze genauso gut wie die leckeren Milch- und Eisshakes. Gabriele Strootmann, die seit über 20 Jahren das Milchhäusle betreibt, ist im Hochsommer hauptsächlich damit beschäftigt, regelmäßig für Nachschub der beiden Sommer- Kultklassiker zu sorgen: Die Nachfrage nach selbst gemachtem Müsli mit Erdbeersauce und Käsesalatbrot ist jedes Jahr im Sommer ungebrochen.